sábado, 30 de enero de 2016

SUBIDA A RAPITAN DESDE EL HOSPITAL DE JACA


Hay que decir que el domingo pasado, las vistas de los picos nevados fueron inconmensurables;
Apreciamos con intensidad:
Pico d'o Bozo, Pico d'a Garganta, Aspe, Lecherines


Arriba en el Fuerte Rapitan, Rufus ya creía que había cumplido


Os voy a poner unas cuantas fotos, porque es impresionante verlas,


debido a la última nevada y al fuerte viento, la procesionaria ha salido de sus nidos y se ha echado a la senda


En la carretera había tantas, que los coches que subían por la pista no podían sortearlas









Al comienzo del día intentamos subir a Rapitan por la cara norte, pero no pudimos encontrar la senda, que estuvimos un rato buscando


Esta aquí en el canal de agua que va a Jaca, pero nos confundimos un poco, por la abundancia de sendas existentes.

Así que retrocedimos y subimos a Rapitan desde el Hospital, con una luz inmejorable


Las altas temperaturas que estamos teniendo, hace que estos animales no mueran con el frío, y por lo tanto aquí los tenemos.


En la carretera esta fácil indicada la senda, y es una senda muy asequible de andar


Creo que el frío que acumulamos por la mañana buscando la senda fue suficiente,


junto con la sensación de no encontrar una senda de la que nos quedamos a poquitos metros,


Rufus, bajando de Rapitan, lo recorrió todo, le gusto mucho el día de sol


Y arriba, aunque en la foto parezca cansado, es que le gusta gandulear un poco


Porque la bajada, para él fue sanisimamente espectacular


Otra vez bajando, fue muy intenso ver a estos animales, pero que no se podía bajar deprisa, por verlos y por no matarlos, por los picantes que son

sábado, 23 de enero de 2016

El Panificadero Goes Walking.

En la "cima" del Pico O'Pozo (1504m) después de haber recorrido la Raya d'as Tiñas en la Sierra de Bonés: una ruta que no es mala opción para un día algo "malo", meteorologicamente hablando.
Y en la bajada, paramos entre gotas, para las fotos publicitarias.
Aunque andar con niebla y lluvia actualmente tenga su toque de aventura y su encanto, hay algunos días mejores para la fotografía y las vistas, como hoy 12 octubre, en la cima de Pic de Montpius (2258m), Valle de Arán.

lunes, 4 de enero de 2016

Pan de Cereales y Semillas para Año Nuevo!



Vamos a ver el vídeo de la realización y ver que es muy sencillo, hacer un pan sano y equilibrado, aprovechando las tecnologías de las maquinas y perdiendo solo el tiempo necesario.


Vemos el resultado en un pan con buen volumen, que sube lo adecuado teniendo en cuenta la cantidad de harinas que lleva, que de por si dichas harinas no tienen gluten para subir un volumen adecuado.


Observamos la correcta estructura, con un olor sensacional a pan, (pan sin ningún engaño)


Pan con una estructura de alveolos correcta, y una buena forma


Y para que veáis una tajada, pues aquí la tenéis; esta todo riquisimo. (Alveolos, estructura y olor correctos)